Mırmır Balığı

Açıklama

Yapımı oldukça kolay olan mırmır balığı tavada, ızgarada veya fırında farklı yöntemlerle pişirilebilir. Tavada yapılacaksa temizlenen balıkların üzerine salça, sarımsak, tuz ve kekikten oluşan karışımı fırça ile güzelce sürerek kızdırılmış yağda balığı pişirmeyi deneyebilirsiniz.

Faydaları

Omega-3 deposu olan Mırmır balığı, diyabet riskini ortadan kaldırmaktadır. İçerdiği iyot sayesinde, çocukların gelişiminde büyük rol oynamaktadır. Mevsiminde yediğinizde, bağışıklık sisteminizi güçlendirmektedir.