Levrek (FİLETO) 400 – 600gr.

Description

*** 400-600 Gr.’lık levreklerden fleto çıkarılır.

Sofralarda da özel bir yeri olan levreklerin taze olarak tüketilmesi gerekir. Levrek nasıl yenir sorusunun birçok farklı cevabı vardır. Dolgun ve az yağlı yapısının sunduğu güzel tadı alabilmek için; ızgaradan fırına, marineden buğulamaya kadar birçok farklı yöntem denenebilir.

A, B1, B2, B6, B12 ve D vitaminlerini içeren levrek balığı, nezle gibi kış hastalıklardan korunmada destekleyicidir. İçerisindeki magnezyum ve iyot gibi madensel tuzlar sayesinde, eklem ve kemikleri güçlendirir. Bol miktarda kaliteli protein içerir.